Ristorazione ospedaliera

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Ospedali, Cliniche e RSA

Preparazione, produzione, prenotazione e distribuzione pasti: con E.Meal Hospital di NOVA tutto è governato da un sistema integrato di strumenti per gestire l’intera filiera della moderna cucina ospedaliera.

E.meal Hospital è un sistema integrato di strumenti che, con efficienza ed accuratezza, garantisce la gestione informatica del complesso insieme di singoli processi del servizio di ristorazione collettiva in ambito socio sanitario mediante la gestione di archivi comuni, la semplificazione dei processi di formazione ed il controllo di ogni fase del sistema.

Modulo di gestione RepartoWeb

Un modulo altamente personalizzabile che può essere parametrizzato sulle effettive esigenze del cliente.
Consente il monitoraggio delle operazioni legate alla movimentazione dei degenti (ricoveri/dimissioni/cambi dieta/cambio letto) in collegamento con il software di gestione pazienti utilizzato dall’ospedale. Il RepartoWeb, infatti, è stato studiato per funzionare in connessione l’anagrafica esterna utilizzata dalla struttura ospedaliera.
Inoltre, grazie a tale modulo,  è possibile effettuare prenotazioni manuali (per singoli degenti e/o per ordini di pasti multipli), richiedere l’intervento del servizio dietetico ed effettuare ordini dei generi di conforto.

Acquisizione delle prenotazioni

Il sistema permette di acquisire le prenotazioni pasto utilizzando diversi metodi quali: palmari in uso al personale di reparto (con possibilità di scarico dati da reparto) e/o al personale del gestore, schede cartacee individuali compatibili penna ottica/scanner e schede cartacee collettive di reparto/scanner.
I dati delle schede compatibili con la lettura tramite scanner possono essere acquisiti anche dai fax.

Modulo E.Diet

Un modulo pensato e sviluppato per la costruzione delle diete personalizzate ( le cosiddette “diete ricettate”).
Permette la verifica delle richieste di intervento ricevute dai reparti, il monitoraggio e le modifiche delle prenotazioni effettuate sia dai reparti che dai singoli pazienti, nonché la possibilità di incrociare le prenotazioni con le analisi nutrizionali.

Altri vantaggi e funzionalità

  • Gestione mensa dipendenti
  • Prenotazione pasti dipendenti via Web e App
  • Rendicontazione dei pasti richiesti per tipologia, portate e centri di costo
  • Rendicontazione degli ordini di generi di conforto
  • Gestione Allergeni
  • Gestione customer satisfaction
  • Previsionali di produzione
  • Stampa delle etichette secondo normativa europea
  • Gestione tracciabilità e rintracciabilità dei prodotti
  • Previsionali di produzione

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Nova Srl

20 anni di esperienza

La conoscenza di tutte le peculiarità legate al settore di riferimento, l’estrema specializzazione nel prodotto e l’alto valore aggiunto dei servizi ad esso collegati hanno portato Nova S.r.l. a divenire in pochi anni la software house di riferimento per le più importanti aziende della ristorazione collettiva, scolastica e ospedaliera, e per i grandi centri di cottura.

Clienti di settore

NOVA Srl, grazie alla completezza e funzionalità dei suoi software e all’ampiezza dei servizi offerti, ha saputo conquistare negli anni una significativa percentuale del mercato di riferimento.
Tra i 120 clienti può annoverare grandi gruppi della ristorazione collettiva, cooperative di primaria importanza, aziende ospedaliere e strutture sanitarie di centri rilevanti.

Supporto

Nova S.r.l. offre l’assistenza post-vendita 7 giorni su 7, 365 giorni all’anno su tutti i prodotti software e hardware installati, configurati e personalizzati dall’azienda.
Questo servizio è garantito da un team di tecnici sempre reperibile dal cliente, capace di analizzare con competenza il problema o il guasto e di dare risposte immediate proponendo la migliore soluzione caso per caso.

Certificazioni

Poniamo particolare attenzione alla qualità dei prodotti sviluppati e dei servizi offerti, e tuteliamo i nostri partners ed il loro lavoro.
Per fare questo NOVA Srl si è dotata di un Sistema di Gestione Integrato della qualità, attraverso il conseguimento delle più importanti certificazioni richieste dal settore.